Бифштексы с бананами
Свиное филе разрезать на 8 кусков и слегка размять руками. Из меда, орехового соленого масла и черного перца приготовить смесь, в которую опустить мясо и оставить на 1-1,5 часа. Бананы очистить, разрезать на четыре части вдоль и поперек и залить соком лимона. Противень смазать маслом, уложить бананы, а сверху ломтики сыра. Посыпать измельченными орехами и жарить 10 минут. Маринованные бифштексы жарить на гриле по 3 минуты с каждой стороны. Посолить. Выложить на деревянное блюдо, переложив бананово-сырным гарниром.
Необходимые продукты
- свиное филе — 600 гр.
- ореховое масло (арахисовое соленое) — 4 ст.л
- мед — 1 ст.л
- бананы — 2 шт.
- сок лимона — 1 шт.
- масло сливочное — 20 гр.
- сыр Гауда — 100 гр.
- грецкие очищенные орехи — 30 гр.
- соль и перец — по вкусу
загрузка...
Copyright © 2009 