Шашлык из говядины с шампиньонами
Филе говядины нарезать кубиками небольших размеров. Масло растительное растереть с молотым красным перцем, смешать с мясом и выдержать 1 час. Шампиньоны и репчатый лук нарезать ломтиками. Нанизать на шампуры мясо, лук и шампиньоны, чередуя их между собой. Готовить мясо на углях, сбрызгивая оставшимся маринадом. Посолить перед подачей на стол.
Необходимые продукты
- говядина — 1 кг.
- шампиньоны — 600 гр.
- лук репчатый — 5 шт.
- масло растительное — 50-80 гр.
- перец красный молотый — 0,5-1 ч.л
- соль — по вкусу
загрузка...
Немецкий Volkswagen Polo Sedan для русского мужика.
Copyright © 2009 