Шашлык из говядины с шампиньонами

Филе говядины нарезать кубиками небольших размеров. Масло растительное растереть с молотым красным перцем, смешать с мясом и выдержать 1 час. Шампиньоны и репчатый лук нарезать ломтиками. Нанизать на шампуры мясо, лук и шампиньоны, чередуя их между собой. Готовить мясо на углях, сбрызгивая оставшимся маринадом. Посолить перед подачей на стол.

Необходимые продукты

  • говядина1 кг.
  • шампиньоны600 гр.
  • лук репчатый5 шт.
  • масло растительное50-80 гр.
  • перец красный молотый0,5-1 ч.л
  • соль по вкусу

Посетите и другие
наши сайты с лучшими рецептами