Кебаб из лосося
Филе лосося нарезать кубиками по 2,5 см. Положите лосось и верхушки спаржи в кастрюльку, залить соусом чили или кисло-сладким соусом и растительным маслом. Накрыть крышкой и мариновать в холодильнике в течение получаса. Попеременно насадить на шампуры кусочки лосося и спаржу. Посыпать солью и перцем и запекать на решетке по 3 минуты с каждой стороны.
Необходимые продукты
- лосось — 600 гр.
- спаржа — 300 гр.
- соль, перец — по вкусу
- соус чили или кисло сладкий — 3 ст.л
- масло растительное — 1 ст.л
загрузка...

Copyright © 2009 