Шашлык Пивной
Филе свинины нарезать небольшими кубиками, репчатый лук нашинковать кольцами. Мясо уложить в посуду, перемешать с солью и перцем, сверху выложить лук - так несколько слоев. Сверху посыпать сухой зеленью чабреца, полить соком граната и пивом. Закрыть крышкой и поставить в прохладное место на 3-4 часа. Готовить на мангале, периодически поворачивая шампуры вокруг своей оси.
Необходимые продукты
- свинина — 1,5 кг.
- пиво — 0,5 л.
- гранат — 1 шт.
- чабрец — 5 гр.
- соль — по вкусу
- перец черный молотый — по вкусу
- лук репчатый — 6 шт.
загрузка...
Индустрия красоты и здоровья. Курсы маникюра Киев.
Copyright © 2009 