Рецепты шашлыков из птицы

Шашлык из птицы - сочное и нежное блюдо. Мясо птицы — диетическое. В нем почти нет насыщенных жиров, поэтому оно усваивается лучше, чем свинина или говядина. Для приготовления можно использовать филе, а можно порубить целую птицу на равномерные небольшие кусочки. Птица должна мариноваться подольше, чем свинина. После чего остается лишь наслаждаться нежным вкусом и ароматом замечательного шашлыка. Запивать такое блюдо нужно только сухим белым вином. Оно особенно подчеркивает неповторимый вкус и аромат. При этом, белые вина и зимой и летом следует подавать к столу охлажденными.

Рецепты шашлыков из домашней птицы

• Шашлык из курицы с острым соусом
• Шашлык из утки в лимоне
• Шашлык из индейки
• Курица на вертеле
• Шашлык Курица в ореховом соусе
• Курица по-валийски
• Курица с мятным соусом
• Курица по-японски
• Шашлык по-восточному
• Курица с белыми грибами
• Жареные цыплята
• Сациви из индейки
• Шницель из филе курицы
• Фаршированные куриные котлеты
• Цыплята с манго
• Индейка с шампиньонами

Рецепты шашлыков из дичи

• Запеченные рябчики
• Дикая утка с солеными грибами
• Рябчики по-охотничьи
• Кебаб из перепелок
• Куропатки на решетке
• Запеченная красная дичь
• Куропатки на вертеле